뻥튀기1 뻥튀기 전통적인 뻥튀기 과자: 한국의 고유한 간식 한국의 전통 과자인 뻥튀기는 오랜 세월 동안 많은 사람들의 사랑을 받아온 독특한 간식입니다. 이 과자는 쌀, 옥수수, 보리 등 곡물을 이용하여 만들어지며, 그 가벼운 식감과 바삭한 맛이 특징입니다. 본 보고서에서는 뻥튀기의 역사, 제조 과정, 문화적 의미, 현대적 변화를 중심으로 뻥튀기의 전반적인 모습을 살펴보고자 합니다. 1. 뻥튀기의 역사 뻥튀기는 조선시대부터 한국에서 소비된 전통 간식으로, 곡물을 튀기는 간단한 제조 방식을 통해 만들어졌습니다. 초기에는 튀기기 기술이 제한적이었으나, 20세기 중반부터 대형 뻥튀기 기계가 도입되면서 대량 생산할 수 있었습니다. 이러한 기계화는 길거리에서 손쉽게 뻥튀기를 접할 수 있는 환경을 조성하며 대중적인 인기를 끌게 했습.. 2025. 3. 24. 이전 1 다음