원예작물학(2)

작물의 기지 정도
• 연작의 해가 적은 것 : 벼 , 맥류 , 조 , 옥수수, 수수 , 삼 , 담배 , 고구마, 무 , 순무 , 당근 , 양파, 호박 ,
연 , 미나리, 딸기, 양배추 등
• 1 년 휴작을 요하는 작물 : 파, 쪽파 , 생강 , 콩 , 시금치 등
• 2 년 휴작을 요하는 작물 : 오이, 감자 , 땅콩 , 잠두 등
• 3 년 휴작을 요하는 작물 : 참외, 쑥갓 , 강낭콩, 토란 등
• 5~7 년 휴작을 요하는 작물 : 수박, 토마토, 가지, 고추 , 완두 , 사탕무, 레드클로버 등
• 10 년 이상 휴작을 요하는 작물 : 인삼, 아마 등
1 윤작의 효과
지력의 유지 • 증강 , 토양의 보호, 기지의 회피, 병충해의 경감, 잡초의 경감, 수량의 중대, 토지이용도의
향상, 노력분배의 합리화, 농업경영의 안정성 증대 등
1 멀칭의 효과
차단 등
토양의 건조 방지, 지온의 조절, 토양의 보호, 잡초의 발생 억제, 생육 촉진 과실의 품질 향상, 병원체
• 엽면시비 시 흡수에 영향을 미치는 요인
• 잎의 표면보다는 이면에서 흡수가 더 잘됨
• 잎의 호흡작용이 왕성할 때 흡수가 더 잘되므로 가지 또는 정부에 가까운 잎에서 흡수율이 높고,
노엽보다는 성엽이, 밤보다는 낮에 흡수가 더 잘됨
• 일반적으로 미( 약) 산성의 살포액이 흡수가 잘됨
• 살포액에 전착제를 가용하면 흡수가 촉진됨
• 작물에 피해가 가지 않는 범위 내에서 농도가 높을수록 흡수가 빠름
• 석회의 시용은 흡수를 억제하고, 고농도 살포의 해를 경감함
• 작물의 생리작용이 왕성한 기상조건에서 흡수가 빠름
• 과수의 결과습성
• 1 년생 가지에 결실하는 과수 : 포도, 감, 밤, 무화과, 호두, 감귤 등
• 2 년생 가지에 결실하는 과수 : 복숭아, 자두, 살구, 매실, 양앵두 등
• 3년생 가지에 결실하는 과수 : 사과, 배 등
" 낙과 방지
제 살포 등
수분매조 , 동해 예방, 합리적 시비, 건조 및 과습의 방지, 수광태세 향상, 방풍시설, 병해충 방제 , 생장조절

사이토키닌의 작용
• 내한성을 중대시킴
• 발아를 촉진함
• 잎의 생장을 촉진함
• 호흡을 억제함
• 엽록소 및 단백질의 분해를 억제함
• 잎의 노화를 방지함
• 저장 중 신선도의 증진효과가 있음
• 포도의 경우 착과를 증진시킴
• 사과의 경우 모양과 크기를 향상시킴
• 아브시스산의 작용
• 잎의 노화 및 낙엽을 촉진함
• 휴면을 유도함
• 종자의 휴면을 연장하여 발아를 억제함
• 장일조건에서 단일식물의 화성을 유도하는 효과가 있음
• ABA 가 증가하면 기공이 닫혀 위조저항성이 증진됨
• 목본식물의 경우 내한성이 증진됨
• 에틸렌의 작용
• 발아를 촉진시킴
• 정아우세현상을 타파하여 곁눈의 발생을 촉진함
• 꽃눈이 많아지는 효과가 있음
• 성표현 조절 : 오이, 호박 등 박과 채소의 암꽃 착생수를 증대시킴
• 잎의 노화를 가속화함
• 적과의 효과가 있음
• 많은 작물의 과실 성숙을 촉진시킴
• 탈엽 및 건조제로서의 효과가 있음
• 우량품종의 구비조건
• 우수성 : 재배적 특성이 다른 품종보다 우수하여야 함
• 균일성 : 품종 안의 모든 특성과 유전형질이 균일하여야 함
• 영속성 : 우수하고 균일한 특성이 변치 않고 지속되어야 함
• 광지역성 : 특정 지역에만 국한되기보다는 넓은 지역에 적응 • 재배되는 성질이어야 함

종자번식의 장단점
• 장점
- 번식방법이 쉽고, 다수의 묘를 생산할 수 있어 육묘비가 저렴
- 영양번식에 비해 발육이 왕성하고, 수명이 김
- 우량종의 개발이 가능
- 종자의 수송이 용이
• 단 점
- 변이가 일어날 가능성이 큼
- 불임과 단위결과성 식물의 번식이 어려움
- 목본류는 개화까지의 기간이 오래 걸림
• 박과 채소류의 접목
• 장 점
- 수박 , 오이, 참외의 덩굴조김병 등 토양전염성 병의 발생을 억제
- 불량환경에 대한 내성이 중대
- 흡비력이 중대
- 과습에 잘 견킴
- 과실의 품질이 우수
• 단 점
- 질소의 과다흡수 우려가 있음
- 기형과 발생이 많아짐
- 당도가 떨어짐
- 흰가루병에 약함
• 집단육종의 장점
• 잡종집단의 취급이 용이
•동형접합체가 증가한 후대에 선발하므로 선발이 간편
• 집단재배하므로 자연선택을 유리하게 이용할 수 있음
• 출현빈도가 낮은 우량유전자형의 선발 가능성이 높음
• 1 대잡종육종의 장점
• 1 대잡종육종은 잡종강세가 큰 교배조합의 1 대잡종(R) 품종을 육성하는 방법
• 수량이 많고, 균일한 산물을 얻을 수 있음
• 우성유전자의 이용이 유리
• 조합능력의 향상을 위해 자식계통을 육성하며, F 종자의 경제적 채종을 위해서 자가불화합성과 웅성불
임성을 이용

돌연변이육종의 장점
• 새로운 유전자를 만들 수 있음
• 단일유전자만을 변화시킬 수 있음
• 영양번식작물에서도 인위적으로 유전적 변이를 일으킬 수 있음
• 방사선으로 처리하면 불화합성을 화합성으로 유도할 수 있으므로, 종래 불가능했던 자식계나 교잡계를
만들 수 있음
• 연관군 내의 유전자들을 분리시킬 수 있음
• 피복자재의 조건
• 투광률은 높고 , 열선투과율은 낮아야 함
• 보온성이 커야 함
• 열전도율이 낮아야 함
• 내구성이 커야 함
• 수축과 팽창이 작아야 합
• 충격에 강해야 함
• 가격이 저렴해야 함
• 양액재배의 장단점
• 장 점
- 품질과 수량성이 좋음
- 농약사용량이 적음
- 청정재배가 가능함
- 자동화가 쉬워 노력을 크게 줄일 수 있음
- 장소에 관계없이 오염지, 바위섬, 사막 등에서도 재배가 가능함
- 토양을 사용하지 않기 때문에 연작이 가능함
• 단 점
- 양액의 완충능이 없음
- 초기자본이 많이 필요함
- 전문적인 지식과 기술이 필요함
- 환경의 변화에 작물이 쉽게 대처하지 못하며, 병해를 입으면 치명적인 손실을 초래할 수 있음
- 재배 가능한 작물의 종류가 많지 않음
- 폐자재의 활용이 어려움