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농산물품질관리학

농수산물 품질관리법(3)

by 정무정 2025. 2. 27.

[ 농산물의 검사 대상( 농수산물 품질관리법 시행령 제30조 제1항) ]
• 정부가 수매하거나 생산자단체, 공공기관 또는 생산자단체 등이 정부를 대행하여 수매하는 농산물
• 정부가 수출 또는 수입하거나 생산자단체 등이 정부를 대행하여 수출 또는 수입하는 농산물
• 정부가 수매 또는 수입하여 가공한 농산물
• 규정에 따라 다시 농림축산식품부 장관의 검사를 받는 농산물
• 그 밖에 농림축산식품부 장관이 검사가 필요하다고 인정하여 고시하는 농산물

[ 농산물검사관의 자격 등( 농수산물 품질관리법 제82조) ]
• 농산물검사관은 다음의 어느 하나에 해당하는 사람으로서 국립농산물품질관리원장( 누에씨 및 누에고
치 농산물검사관의 경우에는 시 • 도지사) 이 실시하는 전형 시험에 합격한 사람으로 함
- 농산물검사 관련 업무에 6개월 이상 종사한 공무원
- 농산물검사 관련 업무에 1년 이상 종사한 사람
- 농산물품질관리사 자격을 취득한 사람으로서 해당 자격을 취득한 후 1년 이상 농산물품질관리사의
직무를 수행한 사람
• 농산물검사관의 자격은 곡류, 특대 서류 과실 • 채소류, 잠 사류 등의 구분에 따라 부여함

[ 검사판정의 실효( 농수산물 품질관리법 제86조) ]
• 농림축산식품부령으로 정하는 검사 유효기간이 지난 경우
• 검사 결과의 표시가 없어지거나 명확하지 아니하게 된 경우

[ 검사판정의 취소( 농수산물 품질관리법 제87조) ]
• 거짓이나 그 밖의 부정한 방법으로 검사를 받은 사실이 확인된 경우( 이 경우 검사판정 필히 취소)
• 검사 또는 재검사 결과의 표시 또는 검사증명서를 위조하거나 변조한 사실이 확인된 경우
• 검사 또는 재검사를 받은 농산물의 포장이나 내용물을 바꾼 사실이 확인된 경우

[ 농산물의 검정 등( 농수산물 품질관리법 제98조) ]
• 농림축산식품부 장관 또는 해양수산부 장관은 농수산물 및 농산가공품의 거래 및 수출 • 수입을 원활히
하기 위하여 다음의 검정을 실시할 수 있음. 다만 제2 조제 1 호에 따른 종자에 대한 검정은
제외
- 농산물 및 농산가공품의 품위 •품종• 성분 및 유해 물질 등
- 농수산물의 생산에 이용 • 사용하는 농지 • 이장 • 용수 • 자재 등의 품위 • 성분 및 유해 물질 등
• 농림축산식품부 장관 또는 해양수산부 장관은 검정 기관을 지정하여 검정을 대행하게 할 수 있음( 법
제99조 제1항)
• 검정 기관으로 지정을 받으려는 자는 검정에 필요한 인력과 시설을 갖추어 농림축산식품부 장관 또는
해양수산부 장관에게 신청하여야 함( 법 제99조 제2항)

[ 농산물품질관리사( 농수산물 품질관리법 제105조) ]
농림축산식품부 장관은 농산물의 품질 향상과 유통의 효율화을 촉진하기 위하여 농산물품질관리사 제도
를 운영함

[ 농산물품질관리사의 직무(농수산물 품질관리법 제106조 제1항) ]
• 농산물의 등급 판정
• 농산물의 생산 및 수확 후 품질관리 기술 지도
• 농산물의 출하 시기 조절 품질관리 기술에 관한 조언
• 그 밖에 농산물의 품질 향상과 유통 효율화에 필요한 업무로서 농림축산식품부령으로 정하는 업무

[ 농산물품질관리사의 준수사항( 농수산물 품질관리법 제108조) ]
• 농산물품질관리사는 농산물의 품질 향상과 유통의 효율화를 촉진하여 생산자와 소비자 모두에게 이익
이 될 수 있도록 신의와 성실로써 그 직무를 수행하여야 함
• 농산물품질관리사는 다른 사람에게 그 명의를 사용하게 하거나 그 자격증을 빌려주어서는 아니 됨

[ 농산물품질관리사의 자격 취소(농수산물 품질관리법 제109조) ]
• 농산물품질관리사의 자격을 거짓 또는 부정한 방법으로 취득한 사람
• 다른 사람에게 농산물품질관리사의 명의를 사용하게 하거나 자격증을 빌려준 사람

[ 권한의 위임( 농수산물 품질관리법 시행령 제42조) ]
• 농림축산식품부 장관은 다음의 권한을 국립농산물품질관리원장에게 위임함
- 지리적표시 분과위원회의 개최, 심의 결과의 통보 등 운영에 관한 사항( 수산물에 관한 사항은
제외 )
- 농산물( 임산물은 제외)의 표준규격 제정 • 개정 또는 폐지
- 농산물우수관리 기준 고시
- 농산물우수관리 인증기관의 지정, 지정 취소 및 업무 정지 등의 처분
- 소비자 등에 대한 교육• 홍보, 컨설팅 지원 등의 사업 수행
- 농산물우수관리 관련 보고 • 자료제출 명령 및 조사 등과 우수 관리시설 점검 • 조사 등의 결과에
따른 조치 등
- 농산물이력추적관리 등록, 등록 취소 등의 처분
- 지위 승계 신고( 우수관리인 증기관의 지위 승계 신고로 한정) 의 수리
- 표준규격품, 우수 관리인증농산물, 이력 추적관리농산물 및 지리적표시 품의 사후관리( 수산물 또는
임산물과 그 가공품의 표준규격품 및 지리적표시 품의 사후관리는 제외)
- 표준규격품, 우수 관리인증농산물 및 지리적표시 품의 표시 시정 등의 처분( 수산물 또는 임산물과
그 가공품의 표준규격품 및 지리적표시 품의 표시 시정 등의 처분은 제외)
농산물( 임산물은 제외) 및 그 가공품의 지리적표시의 등록
- 농산물( 임산물은 제외) 및 그 가공품의 지리적표시 원부의 등록 및 관리
- 농산물( 임산물은 제외 ) 및 그 가공품의 지리적 표시권의 이전 및 승계에 대한 사전 승인
- 농산물의 검사( 지정받은 검사기관이 검사하는 농산물과 누에씨• 누에고치 검사는 제외)
- 농산물검사기관의 지정, 지정 취소 및 업무 정지 등의 처분
- 검사증명서 발급
- 농산물의 재검사
- 검사판정의 취소
- 농산물 및 그 가공품의 검정
- 농산물 및 그 가공품에 대한 폐기 또는 판매금지 등의 명령, 검정 결과의 공개
- 검정 기관의 지정과 지정 갱신
- 검정 기관의 지정 취소 및 업무 정지 등의 처분
- 확인 • 조사 • 점 등( 수산물 및 그 가공품과 임산물 및 그 가공품은 제외)
- 농수산물( 수산물 및 그 가공품과 임산물 및 그 가공품은 제외) 명예감시원의 헛발 및 운영
- 농산물품질관리사 제도의 운용
- 농산물품질관리사의 교육에 관한 사항
- 농산물품질관리사의 자격 취소
- 품질 향상, 표준규격화 촉진 및 농산물품질관리사 운용 등을 위한 지금 지원( 수산물 및 그 가공품과
임산물 및 그 가공품에 대한 지원은 제외)
- 수수료 감면 및 징수
- 청문
- 과태료의 부과 및 징수( 위반행위 중 임산물 및 그 가공품에 관한 위반행위에 대한 것은 제외)
- 농산물품질관리사 자격시험 실시계획의 수립
- 농산물품질관리사 자격증의 발급 및 재발급, 자격증 발급 대장 기록
• 식품의약품안전처장은 다음의 권한을 지방식품의약품안전청장에게 위임함
- 유전자 변형 농수산물의 표시에 관한 조사
- 유전자 변형 농수산물의 표시 위반에 대한 처분 유전자 변형 농수산물의 표시 위반에 대한 처분에
따른 공표 명령 및 공표
- 과태료 중 유전자 변형 농수산물의 표시, 유전자 변형 농수산물 표시의 조사 및 안전성 조사• 위험평가 •
잔류 조사의 시료 수거 등의 위반행위에 대한 과태료의 부과 및 징수
• 농림축산식품부 장관은 다음의 사항에 관한 권한 중 임산물 및 그 가공품에 관한 권한을 산림청장에게
위임함
- 표준규격의 제정 • 개정 또는 폐지
- 표준규격품 및 지리적표시 품의 사후관리와 표시 시정 등의 처분
- 지리적표시의 등록
- 지리적표시 원부의 등록 및 관리
- 지리적 표시권의 이전 및 승계에 대한 사전 승인
- 확인 • 조사 • 점검 등
- 농수산물 명예감시원의 헛발 및 운영
- 품질 향상 및 표준규격화 촉진 등을 위한 자금 지원
- 과태료의 부과 및 징수( 위반행위만 해당)